Разработка сертификатов ХАССП по низким ценам в Москве
Быстро и по низким ценам купите сертификат ХАССП для пищевых производств — в центре внедрения и разработки haccp-сертификации «НормаСерт» в Москве и по Московской области!
Согласно действующему техрегламенту ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в процессе изготовления продовольственных товаров необходимо обязательно учитывать особенности системы ХАССП. Сертификационная документация ХАССП в Москве относится не только к самому продукту питания, который изготавливается производителем, но и к производственным процессам, а также технологиям транспортировки, хранения, реализации продовольственной продукции.
Сертификация ХАССП на пищевом предприятии представляет собой регламент безопасности для продовольственных товаров, которые предполагается продавать в магазинах и рынках Москвы, других регионов РФ. Наличие сертификата ХАССП удостоверяет, что предлагаемый товар соответствует высоким требованиям безопасности и качества, и то, что при его изготовлении использовались проверенные производственные процессы, соответствующие международным и отечественным стандартам.
Для чего необходим сертификат ХАССП в Москве
Основная цель сертификата ХАССП – введение стандарта для рабочих процессов, предусмотренных на пищевых производствах. С помощью сертификации ХАССП также принимаются во внимание интересы контрагентов, клиентов производителя. Внедрение ХАССП в Москве возможно на любом предприятии, вне зависимости от его размера.
На сегодняшний день сертификат ХАССП является одним из наиболее распространенных международных стандартов, который применяется для обнаружения, контролирования и управления рисками на предприятиях пищевой отрасли. Интеграция и следование стандартам данной сертификации позволяет обеспечить высокий уровень безопасности выпускаемого продовольственного товара. Кроме того, ГОСТ ХАССП часто используется в качестве базы для создания собственных программ управления качеством на производствах пищевой отрасли.
Принципы системы ХАССП
Чтобы успешно оформить сертификат ХАССП в Москве в нашей компании, требуется, чтобы компания-заказчик четко следовала определенным принципам:
- обнаружение в компании «критических точек»;
- организация безопасной эксплуатации помещений, зданий при изготовлении продовольственной продукции;
- полное соблюдение существующих санитарно-эпидемиологических стандартов;
- документирование результатов деятельности;
- отслеживание и контроль здоровья работников предприятия, соблюдения ими правил гигиены;
- выработка методик по оценке деятельности;
- контроль функционирования всех технологических цепочек;
- разработка мер по устранению обнаруженных проблем.
Кто заинтересован в получении сертификатов ХАССП в Москве
Разработка сертификатов ХАССП актуальна для следующих организаций:
- фермы, занимающиеся поставкой продукции для дальнейшей переработки или сразу в торговые компании;
- производственные цеха, комбинаты и иные пищевые предприятия;
- поставщики сырья для пищевых производств (добавки, полуфабрикаты и т. д.);
- изготовители или поставщики упаковок для пищевой продукции;
- предприятия, занимающиеся изготовлением безалкогольных и алкогольных напитков.
Пример хассп сертификата
Как проходит процесс оформления ХАССП в Москве
Специалисты нашего аккредитованного центра могут недорого и в сжатые сроки оформить сертификат ХАССП. Чтобы получить сертификат, предварительно требуется сдать следующие виды документов:
- заявление от компании-заказчика;
- реквизиты предприятия, регистрационная документация, приказы о назначении руководства компании;
- штатное расписание.
Процедура оформления сертификата ХАССП в Москве включает в себя следующие этапы:
- Подача официальной заявки от руководителя пищевого предприятия.
- Передача специалистам нашего аккредитованного центра необходимой документации.
- Изготовление и отправка клиенту макета будущего сертификата для согласования.
- Проверка макета на ошибки, недочеты, опечатки, утверждение со стороны заказчика.
- Заключение договора между нашей компанией и заказчиком.
- Выпуск сертификата ХАССП, оформление документа в бумажном виде и отправка электронной копии на указанный клиентом email.