Оформление сертификатов «без глютена» (Gluten free) в Москве

В нашей специализированной компании можно по выгодной цене оформить сертификат «без глютена» в Москве. Наличие такого сертификационного документа позволяет предприятию-изготовителю продовольственной продукции наносить соответствующую маркировку, указывающую на отсутствие глютена в составе товара. Также полученный сертификат может использоваться для участия в различных тендерах, при заключении контрактов, поставках.

Глютен – высокомолекулярный белок, который содержится в большинстве разновидностей зерновых культур. За счёт его наличия готовые хлебобулочные изделия получают свойственную им тягучесть или эластичность. Помимо хлеба и булок, глютен заводы-производители могут добавлять при изготовлении различных видов продовольственных товаров. Согласно американской статистике, около 30% всех видов продукции, которая представлена на полках продуктовых магазинов, имеет в своем составе глютен.

Глютен активно применяется при изготовлении хлеба, выпечки, печенья, мороженого, макарон, колбас, йогуртов, сыров. Отмечается его высокое содержание в различных крупах (овес, геркулес, манка и т. д.).

Основная опасность глютена состоит в том, что этот высокомолекулярный белок может вызывать у некоторых людей аллергические реакции. Сразу после проникновения глютена в ЖКТ человека вместе с пищей происходит его распад на фракции, одной из которых является глиадин. Человеческая иммунная система считает глиадин чужеродным белком, поэтому иммунитет начинает вырабатывать из-за его присутствия в организме иммунные комплексы, на фоне чего наблюдается постепенное повреждение стенок кишечника. Это становится причиной возникновения воспалений, атрофии слизистой кишечника, ухудшения процессов всасывания нутриентов.

Наш аккредитованный центр предлагает различные способны сертификации продовольственной продукции, которая не содержит глютен в своём составе. Заказчики услуги могут выбрать вариант сертификации, который подойдет им лучше всего.

Наши эксперты применяют в процессе сертификации продукции интегрированный поход, основанный на комбинации аудита соответствия нормам безглютенового производства с другими видами аудита безопасности продовольственной продукции.

За счет наличия оформленного сертификата «без глютена» в Москве можно рассчитывать на получение следующих преимуществ:

• расширение потребительской базы;
• повышение уровня доверия к продукции бренда;
• возможность заключения выгодных контрактов на поставку безглютеновых продуктов;
• возможность участия во всевозможных конкурсах, тендерах, на которые допускаются только производители безглютеновой продукции;
• увеличение инвестиционной привлекательности компании;
• возможность повышения стоимости продукции за счёт наличия экспертных сертификатов;
• увеличения уровня конкурентоспособности своего товара на рынке.

В нашем аккредитованном центре можно пройти всю процедуру оформления сертификата «без глютена» в Москве. Мы не один год работаем в этой сфере, поможем вам в сертификации различной безглютеновой продукции. Готовые сертификаты «без глютена» мы выдаем в бумажном и электронном видах. Сотрудничаем в этой сфере мы в производственными предприятиями, индивидуальными предпринимателями и иными заинтересованными лицами.

Процедура оформления сертификатов «без глютена» включает в себя следующие этапы:

1. Отправка заказчиком официальной заявки на оформление сертификата Gluten Free в нашу компанию.
2. Предоставление заказчиком требуемых документов (учредительные документы, тех. документация по производству продукции, реквизиты и т. д.). Полный перечень можно уточнить у наших менеджеров.
3. Подписание договора на оказание услуг по сертификации.
4. Предоставление заказчиком образцов продукции для их последующей отправки на лабораторные исследования, с помощью которых можно будет подтвердить состав и характеристики сертифицируемой продукции. Этот этап пропускается, если заказчик услуги предоставляет действующий протокол лабораторных испытаний.
5. Проверка документации специалистами нашего аккредитованного центра.
6. Оформление готового сертификата gluten free в Москве.
7. Внесение сведений о сертификационной документации в госреестр.
8. Передача документа клиенту.